【一厨作】VOL1铸铁锅版培根火腿披萨

作者： 一厨作

还在店里吃披萨吗？那你已经OUT了。曾几何时披萨对于我们来说还是个高大上的食物，就像必胜客门口曾经永恒的长队。但在这样一个DIY的时代，一切都将走下神坛，来吧，【一厨作】带小伙伴们走进厨房，去享受那源自那不勒斯的美味。

用料

• 彩椒 3个
• 玉米粒 20克
• 火腿肠 半根
• 洋葱 半颗
• 培根 7片
• 马苏里拉芝士片和芝士碎 适量
• 披萨酱 适量
• 披萨胚 1张

【一厨作】VOL1铸铁锅版培根火腿披萨的做法步骤

步骤 1

彩椒切粒待用

步骤 2

洋葱切粒待用（刀具蘸水可以防止流泪）

步骤 3

在披萨胚表面均匀涂抹披萨酱（口味因人而异）

步骤 4

均匀撒上彩椒粒和洋葱粒

步骤 5

平整摆放马苏里拉芝士片

步骤 6

在芝士片上平铺培根（根据个人喜好可选择培根数量）

步骤 7

继续撒上彩椒粒和洋葱粒，这样可以充分的保证丰富的层次和口感。

步骤 8

撒上马苏里拉芝士碎

步骤 9

最后铺上火腿肠并撒上玉米粒

步骤 10

烤箱调至上下火、175摄氏度、预热10分钟。

步骤 11

将披萨胚平整放入珐琅锅后置入烤箱，同时将烤箱温度调至220摄氏度。

步骤 12

烹制20分钟后就大功告成了。

菜谱创建时间：2015-11-16 14:30:48