美容剁椒酱

作者： 女泽十月

这款美容剁椒酱是秋天一作品，上传下厨房。初次进下厨房，怕见笑，希望厨友们多多指教。

用料

• 辣椒，姜，蒜，白糖，低度白酒

美容剁椒酱的做法步骤

步骤 1

辣椒，姜，蒜洗干净。

步骤 2

辣椒，姜，蒜凉干水分，罐罐洗干净消毒。

步骤 3

辣椒，姜，蒜剁碎。

步骤 4

按比例个人喜好将剁碎的辣椒，（喜欢吃姜和蒜就多放些）姜碎，蒜碎，白糖，白酒盛入陶瓷盆内拌匀。

步骤 5

最后一步装罐压实放冰箱冷藏，随吃随盛。

美容剁椒酱的小贴士

剁椒酱是冬天里的必备，做剁椒鱼头，拌面条吃，关键是美容哦，微辣中略带酒香。

菜谱创建时间：2015-11-15 23:47:20