材料切丁,准备好
橄榄油入锅,加热
下入小葱段!
下入洋葱炒香,炒到散发香味
下入土豆块,胡萝卜块!翻炒均匀!
加入适量清水,水量与食物齐平,或者稍微高一点儿n
水开后,撇去浮沫,在放在锅里炖一回儿,让土豆稍微软烂一点儿,感觉土豆烂了以后放入四小半咖喱,翻拌均匀!然后盖盖子接着炖!
下入咖喱后尽量不要走开多开开盖子经常用铲子刮刮锅底,因为不刮会糊底!一定要注意!看汤汁满满变少就可以乘出来了你忘记拍照了!
出锅啦!
叮咚!吃饭吧!