【Zespri轻食日记】酸酸甜甜就是你—奇异果酸甜炒饭

作者： 鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

瑟瑟初冬，落叶飘零，来点不一样的酸甜奇异果炒饭打开你的味蕾吧！五彩缤纷的色泽，为单调的冬季增添一抹五彩～ 奇异果选用的是Zespri佳沛新西兰奇异果，每次买奇异果都会买佳沛哒，饱满多汁棒棒哒！ 妹纸们，总裁给你们炒饭吃好不好 ʕ •ᴥ•ʔ 下厨房市集有售： Zespri佳沛新西兰奇异果（金果）http://m.xiachufang.com/goods/4334/ Zespri佳沛新西兰奇异果（绿果） http://m.xiachufang.com/goods/4823/

用料

• Zespri佳沛新西兰奇异果 1—2个
• 剩米饭 2碗
• 香肠 一段
• 蟹棒 3—5根
• 虾仁 5—10只
• 冷冻杂蔬 一小碗
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 白胡椒粉 少许
• 黄油 两块

【Zespri轻食日记】酸酸甜甜就是你—奇异果酸甜炒饭的做法步骤

步骤 1

准备好食材，米饭选用隔夜米饭水分少，炒起来粒粒分明Q弹。 或者现煮米饭，搅散放冷后使用。Zespri佳沛新西兰奇异果选择软硬适中的～

步骤 2

虾仁淋半盖子料酒，现磨白胡椒粉，抓均匀腌制15分钟。

步骤 3

香肠和奇异果切小丁，蟹棒切小段。

步骤 4

油锅烧热放入一小块黄油。

步骤 5

滑入香肠丁炒出香味。

步骤 6

倒入冷天冬天杂蔬翻炒30秒。

步骤 7

加入腌制好的虾仁和蟹棒，翻炒30秒。

步骤 8

倒入剩米饭，加一块黄油一起翻炒。

步骤 9

撒盐，现磨黑胡椒粉调味。

步骤 10

倒入切好的Zespri佳沛新西兰奇异果。

步骤 11

轻微混合翻炒30秒关火。

步骤 12

香喷喷的米饭就炒好啦～ 加入了Zespri佳沛新西兰奇异果，酸酸甜甜很是开胃，五彩缤纷的颜值赛高！

【Zespri轻食日记】酸酸甜甜就是你—奇异果酸甜炒饭的小贴士

此菜谱为双人份炒饭，请根据实际情况添减。 喜欢酸一点的可以选用稍微硬点儿的奇异果，喜欢甜一点的可以选用比较熟的奇异果～ 自己的人生，哦不，自己的口味自己做主！酸酸甜甜就是你，你，还有你！

菜谱创建时间：2015-11-15 13:19:04