培根芝士吐司包

作者： sherry美享家

培根 芝士的组合是冬天寒冷早上的救星！来一个培根包搞定一早上！ 原菜谱是在微博上看到滴，是用了十条培根包起来的…虽然冬天可以穿厚衣服藏肉，不过十片也未免太任性了吧！ 所以试验了几次这样的包法是最好吃滴最好看热量最少滴！

用料

• 培根 4条
• 吐司 2片
• 芝士片 2片
• 生菜（可选） 适量
• 番茄酱（可选） 适量

培根芝士吐司包的做法步骤

步骤 1

准备好材料，培根解冻

步骤 2

吐司切不切边都可以，切了边两片培根宽度刚好包住。 把生菜涂点番茄酱夹在两片吐司中间，吐司上层上边和下层吐司下边各铺一片芝士片。中间夹什么完全看个人喜好啊，黄瓜什么的都可以，不过最好不要用汁水多也不要用太厚的。 然后在下边芝士片底下竖铺两条培根，上边芝士片上横铺两条培根，就像照片这样。

步骤 3

把下边的培根塞进上边培根的底下，也就是芝士片和培根之间。尽量包紧，不过别太用力啦，差不多就可以的。 然后用一根牙签掰两半，固定住，牙签留一点点头在外边，方便取出。

步骤 4

翻过来，把上边培根长出部分塞进下层培根与芝士片之间，牙签固定。这样就包好啦。 或者有干净棉线的也可以用棉线来缠住哦。

步骤 5

开始煎吧！放一点油煎比较好吃，不粘锅也可以直接煎出培根里的油，不过那样会有点干干的。每一面都要煎熟，最好用夹子，如果没夹子可以用两个铲子夹住翻面。注意不要煎太过了，芝士片太软了会溢出来。 或者用烤箱烤也是可以的。不过，上次烤过的培根会收缩比较厉害，烤好后的宽度会有点包不住吐司，但是也一样好吃！

步骤 6

关火装盘之前一定要拔！牙！签！重要事情说三遍！！！千万别忘了！！！ 上次做完忘了拔，某根发现之后说我谋杀呀…

步骤 7

开吃吧！怕腻的可以蘸番茄酱、配沙拉吃。一口下去，nun～～超满足！

培根芝士吐司包的小贴士

中间夹什么大家可以自己随便发挥，不夹也特别好吃，芝士味更浓厚！ 不怕热量高的可以再多用两条培根，就是上下各三片，这样包出来更密实一些。

菜谱创建时间：2015-11-14 09:08:34