银耳提前浸入水中发泡,提前一晚放入电饭煲,选择煲汤功能,时间2小时,接下来就可以睡觉啦
早上醒来,电饭煲是保温功能,加入红枣(红枣上划几刀)和切块嘚紫薯,继续按煲汤功能,时间一小时。这个时候银耳已经炖烂,我喜欢红枣嚼起来有些口感,不喜欢烂烂嘚红枣,所以选择早上放红枣。这样 洗漱后,就可以吃到美美嘚红枣紫薯银耳羹啦