生煎

作者： 我家有个小怪兽

多了点烫面团，猪肉馅又是做丸子时多的，于是晚上就做了点饺子放冰箱，第二天给宝贝当早饭。味道还是不错，就是早上煎的时候太匆忙，忘记拍照了。

用料

• 烫面团
• 猪肉馅
• 色拉油
• 芝麻
• 葱花

生煎的做法步骤

步骤 1

烫面团分成6块，擀成饺子皮大小。

步骤 2

包入肉馅，先捏紧中间，注意两边角上不要捏。

步骤 3

每个都这么包好。然后平底锅放油，放入饺子，小火煎2分钟，加水没过饺子的一半，加盖煮开后改小火，直到水份收干。

步骤 4

洒上芝麻和葱花，就可以出锅了。吃的时候配上醋，真的是美味啊！

菜谱创建时间：2015-11-13 22:43:27