将虾洗干净,对开并去虾肠
把虾放开水中,颜色变红就捞出
把虾放在锡纸上,这时间黄油入锅爆香蒜蓉,倒入小碗中,再加入适量淡奶油,我加了一汤勺。拌匀后均匀倒在虾身上。
放上马苏里拉芝士在虾身上。预热烤箱,上下火中层200度烤十分钟左右
摆盘,撒上黑胡椒粉。OK啦!