树莓cupcakes

作者： suisui_ni

原文BBC These raspberry filled cupcakes topped with pretty pink frosting are the perfect present for a special someone.

用料

• For the cupcakes
• 黄油，软化 180g
• 糖 180g
• 蛋糕粉 180g
• 泡打粉 1tsp
• 牛奶 3-4tbsp
• 鸡蛋 2个
• 树莓（可以换蓝莓） 适量
• For the topping
• 黄油，软化 125g
• 糖粉 250g
• 牛奶 1tbsp
• 红色色素or蓝色色素 小滴
• 装饰 树莓 适量

树莓cupcakes的做法步骤

步骤 1

烤箱预热180c 粉类过筛，纸杯12个放进烤盘

步骤 2

黄油加糖打发，鸡蛋打撒分次加入，加入牛奶，加入粉类，混合切拌均匀

步骤 3

面糊放一勺进纸杯，放上两颗树莓or蓝莓，在填满8-9满，送进烤箱15-20分钟，晾凉

步骤 4

期间准备topping 黄油加一部分糖粉打发，在继续加入打发，加入牛奶和色素，打匀

步骤 5

冷却的蛋糕装饰 各自喜好，请随意。开。吃。吧！！！！

菜谱创建时间：2015-11-13 13:11:44