鸭肉,清洗干净
切成小块
准备,葱,姜,蒜,八角
豆鼓,洗净
热油锅,放葱,姜,蒜,八角
放鸭肉
翻炒出香味
再加水闷,生抽,老抽,糖,一起,25分钟
问到差不多好,再加豆豉
闷好,豆鼓鸭,准备好出锅
出锅,装盘,开吃,味道很好,好吃
这盘放香菜,好看