柠檬膏

作者： 干柠檬

用料

• 柠檬（4个） 500g
• 冰糖 800g

柠檬膏的做法步骤

步骤 1

柠檬泡盐水搓洗以去除表面蜡

步骤 2

柠檬切片去籽

步骤 3

其中三个柠檬的片改刀切成小块，打碎

步骤 4

大致打碎即可

步骤 5

瓷罐中依次放入碎柠檬，柠檬片，冰糖

步骤 6

隔水炖8小时

步骤 7

汤汁浓稠，呈琥珀色

步骤 8

成品，装瓶。每瓶中装一个整柠檬片

菜谱创建时间：2015-11-11 22:06:16