酱烧煎米团

作者： Sisong

让剩饭不再是剩饭，把剩米饭抹上用烤肉酱，用煎肉的方法处理剩米饭

用料

• 香米 300克
• 烤肉酱 适量
• 酱油 1勺
• 芝麻 适量
• 油 适量

酱烧煎米团的做法步骤

步骤 1

把米饭盛到保鲜膜上，压实

步骤 2

把米饭团成米团，攥紧

步骤 3

饼铛上倒少许油，加热

步骤 4

把米团码在饼铛里，轻轻按扁，慢慢煎制

步骤 5

煎制两面金黄后，两面抹上烤肉酱，适量的酱油，口味根据个人喜好酌情掌握

酱烧煎米团的小贴士

用饼铛煎制出来的米团应该叫米饼了，建议有烤箱的朋友用烤箱来做。如果用烤箱的话，米团里面可以夹上肉馅或蔬菜馅，边烤边抹烤酱。

菜谱创建时间：2015-11-11 16:06:30