Blueberry and ricotta pancakes

作者： suisui_ni

ricotta传送门：http://www.xiachufang.com/recipe/100598918/ 4个鸡蛋,蛋黄和蛋白分开 310g意大利乳清干酪（ricotta） 190ml牛奶 255g蛋糕粉 1茶匙泡打粉 一撮盐 310g蓝莓 110g糖 85g黄油 额外的蓝莓 装饰 制作方法： 把蛋黄,意大利乳清干酪和牛奶混合在一个大的碗里,搅拌顺滑。 筛面粉,泡打粉和盐,与意大利乳清干酪混合物拌匀。 打发蛋清到硬。蛋白霜分次加入乳清干酪混合物中翻拌均匀。 加入三分之一的蓝莓到面糊里拌匀。 剩下的蓝莓，糖和部分黄油放锅里煮几分钟,直到蓝莓软。 在煎锅里放入剩下的黄油融化,煎pancake，直到面糊都煎完。 装盘自己发挥吧，可以放一大勺奶油在一堆pancake上。再放一些新鲜的蓝莓。 开。吃。吧！！！！

用料

• 看上面！！！！

Blueberry and ricotta pancakes的做法步骤

步骤 1

看上面！！！！

菜谱创建时间：2015-11-11 16:03:47