羊肉烩饼

作者： 我爱小宸晨

冬天适合吃羊肉进补，热乎乎的来一碗即暖胃又暖身～

用料

• 熟羊肉 250g
• 锅饼 500g
• 大葱 少许
• 香菜、香葱 少许
• 羊汤 1000g

羊肉烩饼的做法步骤

步骤 1

锅中热少许油，放切好的大葱爆香后，加少许味达美酱油

步骤 2

放入羊汤，开锅后加胡椒粉熬3-4分钟

步骤 3

加入切好的锅饼片和熟羊肉片，锅开后加盐调味

步骤 4

最后撒香菜香葱沫儿出锅即可，喜欢吃辣的可以加少许辣椒酱

羊肉烩饼的小贴士

1.羊肉一般用提前炖好的，如果用生的就得用超市的羊肉片 2.饼最好用锅饼，就是发面烤的厚饼，做出来外面软里面劲道（有点像锅盔）

菜谱创建时间：2015-11-09 19:00:12