吐司面包切长条码放在烤盆里。
鸡蛋打散,加少许盐和黑胡椒,浇在码好的面包条上,再撒一些芝士。(我用的是从超市买的马苏里拉和车达的混合芝士碎,因为车达奶酪是金黄色的,所以最后成品颜色非常漂亮。)
烤箱预热200度,烤12分钟即可。烤好后可以加一些西芹碎,不加也可。