广式蜜汁叉烧

作者： 娟娟小厨

用料

• 猪颈肉 600克
• 天禾叉烧腌料 一包（50克）
• 五香粉 一勺

广式蜜汁叉烧的做法步骤

步骤 1

准备大约600克猪颈肉洗净沥干，放入碗盘等容器中。

步骤 2

加入天禾叉烧腌料50克和适量五香粉搅拌、拍打、揉捏、翻转10分钟后放入冰箱保鲜层腌制12~24小时。

步骤 3

放在垫了锡纸的烤盘上，入烤箱200度烤30分钟，期间翻动几次，最后抹上少许蜜糖烤上5分钟。

菜谱创建时间：2015-11-08 20:46:09