香菇焖鸡

作者： 娟娟小厨

用料

• 鸡翅 500克
• 香菇 10只
• 酱油
• 姜
• 蒜

香菇焖鸡的做法步骤

步骤 1

香菇提前用温水泡好

步骤 2

鸡翅斩件，沸水焯一遍后用冷水冲凉。

步骤 3

用少许酱油 糖 腌制鸡翅半小时

步骤 4

锅内倒入少许油，爆香姜蒜，倒入鸡翅煸炒，鸡翅变色后倒入料酒，炒匀后倒入砂锅，加入糖、香菇、适量水，焖至收汁即可

菜谱创建时间：2015-11-08 17:45:11