盐爆花生

作者： 瑪哚

每次到饭店必点，在家尝试着做了一下，好香…无油，不怕胖啊～

用料

• 小花生
• 盐 少许
• 五香粉 少许
• 鸡精 少许
• 清水 2大勺

盐爆花生的做法步骤

步骤 1

盐 鸡精 五香粉，混合，加入清水调匀

步骤 2

热锅放入花生米不停的翻炒，让花生米受热均匀，一点油都不放哦～炒香，注意火候，火不能太大，不要炒糊了。

步骤 3

这时候倒入料汁，继续翻炒，炒干，就可以关火了～

步骤 4

盛盘～晾凉了，酥脆

盐爆花生的小贴士

一定要小火炒花生

菜谱创建时间：2015-11-08 16:57:15