芝士蒜蓉烤阿根廷红虾

作者： 深白色的斑斓

我承认我最爱的香味莫过于烤箱里传出芝士的味道，软糯的虾肉配上喷香的芝士，很少人能抵得住这道菜的诱惑！

用料

• 阿根廷红虾 6只
• 马苏里拉芝士 覆盖6只虾
• 蒜 1头
• 黄油 20g
• 盐 少许
• 白葡萄酒 可加可不加

芝士蒜蓉烤阿根廷红虾的做法步骤

步骤 1

阿根廷红虾6只洗净，从虾背部剪开，取虾线。根据口味，可选择在白葡萄酒中浸泡虾

步骤 2

蒜捣成蒜泥，切一小块黄油在不粘锅融化，加入蒜泥翻炒出香味，加一点盐。 将炒完的蒜蓉如图铺到虾上

步骤 3

再铺一层马苏里拉芝士，进烤箱

步骤 4

烤制马苏里拉芝士变金黄即可出锅

步骤 5

烤完虾肉是脱壳的，好吃极了

芝士蒜蓉烤阿根廷红虾的小贴士

虾一定是从虾背剪开

菜谱创建时间：2015-11-08 15:50:22