红烧羊肉

作者： 阳光双宝

又是一道极其简单、好吃的做法

用料

• 冰糖、花椒、八角、辣椒、酱油、盐适量
• 羊肉、胡萝卜
• 葱丝、姜片

红烧羊肉的做法步骤

步骤 1

羊肉过水

步骤 2

花胶、八角、辣椒扔进炖锅，不用放油，开小火稍微煸出香味

步骤 3

过好水的羊肉入锅，炒到水分消失

步骤 4

加水炖半个小时以上

步骤 5

肉烂了放胡萝卜继续小火炖一会

步骤 6

出锅前放盐调味。

菜谱创建时间：2015-11-08 12:28:48