憋辣菜丝～芥菜疙瘩

作者： 亲亲脸蛋

就是憋辣菜丝，呛呛的芥末味道。

用料

• 芥菜疙瘩
• 白醋
• 盐
• 白糖 一点
• 青萝卜 几片

憋辣菜丝～芥菜疙瘩的做法步骤

步骤 1

芥菜疙瘩买回来洗干净泥土，晾干水分，切丝或者擦丝。

步骤 2

可以煮点花生，剥皮，备用。花生也会辣辣的，不喜欢可以不放

步骤 3

倒入白醋，加盐和一点白糖。搓揉啊搓揉。一会，芥末味就出来了。尝好咸淡，装盒。

步骤 4

为了更好的憋，可在上面盖一层青萝卜片。密封。一天以后就可以开封，慢慢吃咯～～～！！小时候的美味，胶东人一枚。

菜谱创建时间：2015-11-07 16:33:44