无皮烤红薯

作者： 你要宠ME

有次逛街看到有卖无皮烤红薯的，买来一尝挺好吃的，于是便想自己在家试试，心动不如行动，麻溜的，烤红薯，走起。

用料

• 娇小苗条的红薯 几块

无皮烤红薯的做法步骤

步骤 1

红薯分红瓤和白瓤，红瓤水分多点，白瓤水分少点，这次买的是白瓤。

步骤 2

洗净去皮上锅蒸二三十分钟左右。

步骤 3

用筷子一扎，透了就熟了，不烫手了取出。

步骤 4

放入烤盘，我下面垫的是不沾油布，铝箔纸也可。烤箱200度预热5分钟，200度中层上下火30分钟即可。

步骤 5

注意中间翻动一次，我的翻的晚了，有点儿焦了。

无皮烤红薯的小贴士

无皮烤红薯的外皮特别好吃，筋道，里面的瓤也不失烤红薯的香味。我烤的有一点儿焦是因为烤盘放底层了，放中层就不会这样了，中间要翻动一次哦。

菜谱创建时间：2015-11-07 15:03:45