火腿肠番茄美式松饼

作者： 麦子厨房

用料

• 番茄 100g
• 水 20ml
• 蛋白 1颗份
• 细砂糖 10g(提香味)
• 盐 1小匙
• 沙拉油 40ml
• 低筋面粉 100g
• 泡打粉 1小匙
• 火腿肠 100g
• 罗勒叶碎 1小撮
• 白胡椒 少许

火腿肠番茄美式松饼的做法步骤

步骤 1

番茄去蒂，连皮切成一口大小，和水一起放入调理机，搅打成番茄汁。 (使用麦子厨房随行榨汁机)

步骤 2

将步骤1的番茄汁、蛋白、细砂糖和盐放入调理盆里，用打蛋器搅拌均匀。

步骤 3

接着倒入沙拉油，用打蛋器搅拌均匀。

步骤 4

将低筋面粉和泡打粉混合过筛至调理盆中，用打蛋器充分搅匀至无粉粒状。

步骤 5

火腿肠切小丁，和罗勒叶一起放入调理盆中，再撒上白胡椒粉，用打蛋器大致拌匀。

步骤 6

将面糊倒入预热好的松饼机中，面糊至八分满，盖上上盖，多功能机最高温度烘烤八分即可。

步骤 7

将面糊倒入预热好的松饼机中，面糊至八分满，盖上上盖，翻转最高温度烘烤五分即可。

步骤 8

美味的美式松饼就做好了。

菜谱创建时间：2015-11-06 12:38:52