快手白菜煲

作者： 风晴即风清

因为平时课很多 就需要一些很快能做好搞定的菜 母上大人就教了这个～ 整体做好大概也就半个小时左右

用料

• 白菜
• 黄油（盐味）
• 虾仁
• 开水

快手白菜煲的做法步骤

步骤 1

因为一人份基本上半棵白菜就够了 所以一般是半棵白菜再对半切 然后再切成小块儿 洗净放在一边

步骤 2

把事先化好冻的虾仁/肉丸拿出来 我口淡所以一般不加什么调料 如果偏好咸一点的可以把虾仁用盐和黑胡椒腌一下

步骤 3

切一块一厘米左右厚度的黄油 嫌油可以少放 在锅里化开烧热 放进白菜 炒倒

步骤 4

然后放入虾仁/肉丸 倒入开水末过所有食材 我有时候懒得做饭也会把意面/通心粉一起放进去煮 转小火

步骤 5

煮个15分钟就差不多了 或者按你意面煮熟了算时间XD

步骤 6

我口味淡 需要的可以在出锅前自己酌情加盐 做成鱼丸/贡丸什么的也可以哒

菜谱创建时间：2015-11-06 00:33:32