番茄菠菜虾仁意面的做法

番茄菠菜虾仁意面

15 人做过

这几天觉得菠菜和虾仁很搭

作者: Sailorwill
Sailorwill
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用料  

做法步骤

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  • 番茄切小丁,蒜切颗粒,虾仁用料酒,盐,现磨黑胡椒粉腌制

  • 菠菜焯水,虾仁腌制片刻后用橄榄油炒熟,两者放一旁备用

  • 锅中放入足量的水烧开,加些盐,放入意面煮大概7,8分钟至8成熟,煮面的时间可来炒制酱料

  • 锅中倒些橄榄油,可以多点哦,爆香蒜粒,倒入蕃茄丁,加糖和盐调味后,炒至番茄出汤汁,再加现磨黑胡椒调味,酱料就做好了

  • 将煮好的意面倒入酱料锅中,加入一两勺煮面的汤,将酱料和面充分混合,稍微炖一会儿,直到可以接受的面条硬度,就可以盛出装盘了,最后摆上菠菜和虾仁即可

菜谱创建时间:2015-11-05 20:14:09

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