将米和香肠放进电饭煲里蒸熟,待用。同时将鸡蛋打散,往鸡蛋里加油,酱油,鸡精,胡椒粉,搅拌均匀,作为酱汁淋饭,待用。
等饭熟了后将香肠取出切成小块,再重新放入饭中捞匀,再将调好的蛋汁倒入饭中,搅拌均匀。
最重要的一步来了,搅拌均匀后再次将电饭锅盖盖上,打下加热键,待它蒸到保温即可盛起。