浪漫欧罗巴

作者： 黑多

用料

• 白玉鲜藕 300g
• 紫甘兰 100g
• 苹果醋 30g
• 白糖 20g
• 鲜柠檬 30g
• 糖桂花 10g
• 蜂蜜 20g
• 纯净水 500g

浪漫欧罗巴的做法步骤

步骤 1

1.鲜藕洗净、去皮、切片、放入开水锅中焯烫;2.将紫甘兰切碎、放入榨汁榨出鲜汁，再将汁水倒入盛有纯净水的容器中;3.依次调入苹果醋、白糖、蜂蜜、柠檬汁、糖桂花；4.放入焯好的藕片，封上保鲜膜，置于冰箱冷藏2小时，取出即可食用。

浪漫欧罗巴的小贴士

藕要切成薄片，洗去表面多余淀粉，开水下锅焯烫时间不宜过久，以不失爽脆为宜。

菜谱创建时间：2015-11-05 00:30:02