火腿煎蛋

作者： 花开半夏_

用料

• 方火腿
• 鹌鹑蛋
• 黄油 适量

火腿煎蛋的做法步骤

步骤 1

方火腿切片，不要太薄，因为中间还要加鹌鹑蛋

步骤 2

将火腿中间掏空，掏成圆形方形都可以

步骤 3

平底锅加热入黄油融化，将火腿放入小火慢煎

步骤 4

这时将鹌鹑蛋打开放入中间掏空的部分，然后就和煎鸡蛋一样，两面煎金黄即可

步骤 5

想吃几个就做几个，吃时淋一点蒸鱼豉油即可

火腿煎蛋的小贴士

因为火腿小所以不能用鸡蛋，如果用鸡蛋煎的话就成蛋煎火腿了

菜谱创建时间：2015-11-04 02:21:11