椰子肉在买的地方取汁切肉、买的地方不提供这种服务可以用锯子将椰子锯开,要嫩椰子
鸡大腿切块
将椰汁放入砂锅中煮沸
再放入鸡肉到椰子砂锅中,将火关到小火,炖一个半小时
炖好就开动吧
用椰子原汁不兑水炖很甜!怕太甜的可以加水一起炖