电饭煲版排骨煲仔饭

作者： 轻轻小厨

为了节约做饭时间，特意选了这款中式主食。优点是材料简单，制作方便，色香味俱全，又营养，全家都爱吃

用料

• 大米 两杯（电饭煲自带的）
• 香菇 八朵
• 西兰花 半个
• 胡萝卜 半根
• 土豆 1个
• 生抽 3勺
• 老抽 一勺
• 盐 4克
• 姜 3片
• 排骨 1根

电饭煲版排骨煲仔饭的做法步骤

步骤 1

排骨切块、洗净，焯水，去浮沫

步骤 2

排骨用清水冲洗一下，加入生抽3勺，老抽盐1勺，盐4克，腌制30分钟

步骤 3

将洗净的大米倒入电饭煲内胆，加入平时煮饭的水量，加入切块的土豆

步骤 4

胡萝卜切块，入油锅爆炒（胡萝卜经过油炒一下才有营养）

步骤 5

将事先浸泡好的香菇切成丝

步骤 6

所有材料倒入电饭煲

步骤 7

西兰花入油锅炒一下，加水，烧熟，汤可以多点，煲仔饭有点干

步骤 8

装盘，开吃～～

菜谱创建时间：2015-10-31 12:32:32