简单咖喱鸡煲

作者： Sinnyyeung

简单快速的咖喱鸡饭，我做的是一人份的小伙伴们可以按照个人需要来衡量。

用料

• 鸡腿 两只
• 鸡翅 三块
• 马铃薯 一个
• 小洋葱 一个
• 芦笋 一扎
• 椰汁酱 一罐
• 蒜蓉 一勺
• 咖喱油 三勺

简单咖喱鸡煲的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

把鸡腿和鸡翅煎至金黄色，可以加一勺蒜蓉。

步骤 3

这是我用的蒜蓉，可以在各大超市买到。

步骤 4

这是我在华人超市买的咖喱油，喜欢用咖喱块的也可以。

步骤 5

开锅一次性把刚刚准备的食材倒进去大火煮5分钟，记得加入椰奶这样味道更香甜，等汤开了转至中大火，半个小时后就可以装入盘子装饰啦。

步骤 6

可以放上一点香菜叶来装饰，是不是棒棒的呢。

菜谱创建时间：2015-10-31 12:00:47