豆腐饭团

作者： 思佳佳

豆腐胡萝卜加调味香松 让米饭吃的更具风味一些~

用料

• 北豆腐 1/4块
• 胡萝卜 1根（中等大小）
• 米饭 1碗
• 调味香松（可以替换，见小贴士） 2勺
• 盐和白芝麻 适量

豆腐饭团的做法步骤

步骤 1

豆腐用刀背碾碎或者用手抓碎，胡萝卜洗净去皮，擦细丝备用

步骤 2

平底锅预热后放两勺油，放胡萝卜丝煸炒，然后加入豆腐碎，加适量盐一起中火翻炒3min左右，至豆腐水分炒干，盛出备用，加调味香松和白芝麻拌匀

步骤 3

蒸好的米饭倒入上一步中，一起拌匀，试试味道，可再加一点盐调味，捏成饭团即可

豆腐饭团的小贴士

1、调味香松可用芝麻海苔肉松替换，实在没有可以单加两片海苔碎（波利海苔那种大小），白芝麻一起拌匀

菜谱创建时间：2015-10-31 11:50:42