荠菜猪肉饺子

作者： 菲妃飞08

用料

• 猪肉 适量
• 荠菜 适量
• 鸡蛋 1枚
• 甜面酱 少许
• 香油 少许
• 生姜 少许
• 胡椒粉 少许
• 盐 少许
• 耗油 少许

荠菜猪肉饺子的做法步骤

步骤 1

荠菜择好洗净

步骤 2

焯水

步骤 3

冷水冲凉挤干水份

步骤 4

切碎备用

步骤 5

猪肉糜加甜面酱 耗油 盐 胡椒粉 姜末搅匀

步骤 6

加入荠菜碎顺时针搅拌后加香油搅匀晌一会

步骤 7

面粉加蛋液搅匀

步骤 8

揉光后裹保鲜膜醒面

步骤 9

擀皮

步骤 10

馅放皮中间 偏多些

步骤 11

中间合口

步骤 12

两边捏紧即可

步骤 13

包的多可分份冷冻起来

步骤 14

吃撑了都还惦记着那个味

菜谱创建时间：2015-10-30 23:53:32