亚麻籽芝麻糊

作者： 刘子小八

亚麻籽是一年生草本植物，亚麻的种子。 这种小的红棕色果实，有极强的坚果风味，即使在烤制食品中也是如此。实际上，许多欧洲国家，在几乎所有的食品中，面包师都经常使用这种谷物，如饼干、蛋糕、面包等。 记住，一定要将这种谷物研磨，从而得到最佳的效果。如果是整粒的话，那么，将会未经消化便被排出体外。 它不含胆固醇，富含纤维和Ω3脂肪酸，Ω3脂肪酸含有有助于预防心脏病和其他慢性病的营养成分。

用料

• 黑芝麻 一半
• 亚麻籽 一半

亚麻籽芝麻糊的做法步骤

步骤 1

将锅热起来，把黑芝麻倒进去。听到有噼里啪啦的声音，要一直不断翻炒，小火，不然会焦。炒到噼里啪啦的声音小了或者就没了就盛出来放凉。

步骤 2

同样的步骤炒亚麻籽，好了之后盛出来放凉。

步骤 3

一定要乘凉。用时两到三个小时不等。有条件的可以平铺凉的更快一些。不然打粉的时候很容易就会因为余温过高粉质不够细腻然后一垢垢的。

步骤 4

打好黑芝麻了（可以看到略微的不细腻，有点湿湿的…因为我耐心不足先打了就变成这样了…手贱）

步骤 5

亚麻籽我就等了久一点才打，粉质细腻~

步骤 6

这是我的营养学老师给的亚麻籽。大家也可以自己去超市或者某宝买，不贵。有营养的东西其实都很便宜。

步骤 7

一勺一勺的混在一起~哦呵呵呵~冬日里的养生粉啊~

步骤 8

送给人特有心~满满的爱心料理~

亚麻籽芝麻糊的小贴士

有时候我还会加将糯米，黑豆，核桃，花生，腰果等等一起拿来研磨打碎，这样可以做早餐，既营养又方便。大家也可以发挥想象力放自己喜欢吃的进去做啦~做完再根据自己的口味来加糖什么的调一调就很好的了。

菜谱创建时间：2015-10-30 20:15:07