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鸡蛋乳酪焗烤番薯的做法

鸡蛋乳酪焗烤番薯

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好吧好吧我是Jackie
烤红薯不论大人小孩都超爱啦~ 这次来一个升级版~!加上鸡蛋和奶酪~元气满满营养满分~!

用料

鸡蛋乳酪焗烤番薯的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一颗小红薯,鸡蛋,帕玛森乳酪刨片。帕玛森乳酪可以换成马苏里拉奶酪,可以换成奶油奶酪,甚至涂抹乳酪也可以哒~ 烤箱预热230度。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

整个红薯进230度烤箱烤二十分钟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个时候,洗手~认真洗手~! 舒肤佳的青苹果味泡沫洗手液,和我的苹果绿手套好配有木有~能杀灭99.9%的细菌,适合放在厨房~这样遇到需要用手处理的食物的时候就更安心啦~

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

20~30分钟后取出红薯,剖开成两半,一半直接挖一个坑,挖出来的部分,和另外半个红薯,去皮切块放进小烤盘。这个时候要小心烫伤昂~ 撒上盐和胡椒,其中一个我撒了肉桂粉,一薯两吃阿哈哈哈~~然后撒上奶酪片,这个时候也可以两个分别撒不同的奶酪凹~!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

敲开一个小号的鸡蛋,放进红薯的坑里,再敲开一个鸡蛋,打进烤盘里。也可以打散一颗大的鸡蛋,分别浇在两个红薯上。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放回230度的烤箱,继续烘烤半个小时,至表面露出诱人的焦色,就可以拿出来啦~ 我倒蛋液的时候不小心弄在了烤盘周边,为了保护烤箱所以我用锡纸包起来了,并没有特别的意义~

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好吃~~~!

鸡蛋乳酪焗烤番薯的小贴士

第一次烤红薯的时候,根据红薯的大小来决定烤的时间,可以尝试用一根筷子插进红薯,可以戳到底就行,不用等红薯完全软噢因为还要烤第二遍,能完全戳过红薯就可以拿出来处理了。

菜谱创建时间:2015-10-30 19:43:58
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