潘氏蛋挞

作者： 少女阿姨

葡式蛋挞，又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞（也又称潘氏蛋挞）下面俊俊我就给大家简单的讲说一下我们葡式蛋挞的制作方法！

用料

• 1、奶油150g
• 3、细砂糖40g
• 5、低筋面粉10g
• 6、牛奶150g
• 7、鸡蛋3个
• 8、蛋挞皮10个（也可以自己做噢）

潘氏蛋挞的做法步骤

步骤 1

1、准备所有的材料

步骤 2

首先先把两个鸡蛋的蛋清跟蛋黄分离，留下蛋黄做蛋挞液的材料，细砂糖准备，牛奶准备，淡奶油准备一起倒入锅中小火搅拌均匀，最后两个蛋黄放进去搅拌均匀，到最后加点低筋面粉就OK咯

步骤 3

把蛋挞皮拿出来一一摆放好，然后倒入准备好的蛋挞液进去，九分满就好咯！

步骤 4

加入预热好的烤箱200'c ，烘培时间参考为30分钟。

步骤 5

哈哈，蛋挞终于烤好了，要趁热吃才好吃噢！

步骤 6

金灿灿的潘氏蛋挞！嘻嘻

步骤 7

超级超级超级好吃哈！

步骤 8

把蛋挞包装打包好准备送给盆友吃噢！

菜谱创建时间：2015-10-30 14:05:36