酸辣番茄菌菇龙利鱼片汤

作者： 浅笑偷偷笑

天慢慢转凉 来碗热腾腾的营养酸辣汤出出汗舒服

用料

• 龙利鱼 1片
• 各种菌菇（三种以上） 香菇，杏鲍菇，蟹味菇……
• 野山椒 适量（不怕辣多放，怕辣少放）
• 葱花 适量
• 大蒜片 适量
• 姜片 适量
• 去皮番茄 2个
• 番茄沙司 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 胡椒 适量
• 淀粉 适量
• 面粉+水 调浆 适量

酸辣番茄菌菇龙利鱼片汤的做法步骤

步骤 1

龙利鱼化冰切片 +盐+料酒+胡椒+淀粉+姜片，拌匀腌10分钟

步骤 2

锅+清水+全部的菌煮开

步骤 3

下切碎的番茄，大蒜，番茄沙司酱，野山椒碎，煮开

步骤 4

下腌好的鱼片，搅散，倒进调好的面粉浆煮开浓稠，尝尝咸淡加盐调味，装碗洒上葱花 完成

菜谱创建时间：2015-10-30 01:12:56