竹荪瑶柱骨头汤

作者： Hello-Nini-Baby

竹荪性寒、味甘、无毒，有滋阴养血、益气补脑、止咳化痰及减少腹壁脂肪积储的功效，对高血压、高血脂、高胆固醇、冠心病、动脉硬化及肥胖症等有良好疗效。 与瑶柱同煲，味道很不错哦！

用料

• 竹荪 约5条
• 瑶柱 10几粒，视瑶柱大小而定
• 骨头 200克

竹荪瑶柱骨头汤的做法步骤

步骤 1

将竹荪泡发：取适量竹荪去掉竹荪裙，用清水泡发（加点醋）泡发30分钟左右，捞起去水，用清水重复泡发2~3次，每次15分钟左右，切段后即可煲汤。

步骤 2

将瑶柱清洗干净，备用。

步骤 3

将骨头飞水，洗净后放进锅内。

步骤 4

将所有材料放进锅中，加入适量的水，选择煲汤按钮，耐心等待美味的出炉吧！

竹荪瑶柱骨头汤的小贴士

这个用料是一碗汤的量，可适当增减。

菜谱创建时间：2015-10-29 23:19:29