南瓜抹酱

作者： 莎莎兔

一个来自国外blog的方子，看上去很好吃的样子，翻译过来存着用。 原方量比较大，秀气的中国厨娘们减半做吧。 推荐吃法：和酸奶、拌燕麦、抹面包

用料

• 南瓜泥 822 g
• 红糖 1 cup
• 苹果汁 ¾ cup
• 香草精 1 tsp
• 肉桂粉 1 tsp
• 姜粉 1 tsp
• 肉豆蔻粉 1 tsp
• 干椒粉 ⅛ tsp
• 柠檬汁 ½个柠檬的

南瓜抹酱的做法步骤

步骤 1

将南瓜蒸熟，用料理机打成南瓜泥

步骤 2

混合除了柠檬汁之外的所有材料，放入锅里。

步骤 3

小火熬30分钟左右，时常搅拌

步骤 4

关火，搅入柠檬汁，放凉

步骤 5

放入密封容器封存，冰箱冷藏

南瓜抹酱的小贴士

原配方作者：Marie Poulin

菜谱创建时间：2015-10-29 15:47:41