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黄豆粉豆沙面包的做法

黄豆粉豆沙面包

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恋着蓝色的紫色
很喜欢黄豆粉的香味,能带给我小时候的回忆,偶然看到王光光做过,自己也来做了次,内陷被我换成了豆沙,这个份量可以做马芬六连模一份和一个八寸圆模的量,如图

用料

黄豆粉豆沙面包的做法步骤

步骤 1

将除黄油外的所有材料放入面包机内揉到扩展阶段,后加入黄油揉到完全阶段,可以拉出薄膜后发酵成两倍大。

步骤 2

取出排气。称量面团,放入马芬六连模内称取38g一个,共称六个。放入8寸圆模内的45g一个,共称8个。然后包入红豆沙馅。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入模具内

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵差不多两倍大,表面喷水,用网筛筛上黄豆粉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热200度,中层180度,烘烤15分钟。

菜谱创建时间:2015-10-29 14:50:38
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