桃胶银耳炖鸡

作者： 2diamond9

碳水敏感体质，糖会让我速胖，想吃银耳桃胶，又不想喝糖水，就拿来炖鸡汤吧(๑Ő௰Ő๑)嗯，好鲜美。

用料

• 鸡
• 银耳
• 桃胶
• 红枣
• 枸杞
• 料酒
• 姜葱
• 盐

桃胶银耳炖鸡的做法步骤

步骤 1

桃胶和银耳提前泡发，银耳去蒂撕碎，桃胶洗净，鸡斩大块。

步骤 2

肌鸡肉冷水入锅加料酒焯去血水，用热水冲净血沫。

步骤 3

炖锅中投入洗净的鸡块，银耳，桃胶和姜葱，加入足量热水烧开后转小火煨两个小时以上，出锅前半个小时加入红枣和枸杞，喝前加盐调味即可。

菜谱创建时间：2015-10-29 11:35:29