红豆泥马芬

作者： Dear6Hm-

买了红豆泥做月饼 结果买的太稀了 又不知道如何处理 看到这个菜谱简直是救星！ 味道很朴素 加蜜红豆的话口感更好 配方来自烘焙新手也上手的101道下午茶点心

用料

• 低粉120g
• 砂糖35g
• 泡打粉1小勺
• 盐少许
• 黄油60g
• 鸡蛋50g
• 牛奶60ml
• 红豆泥70g
• 黑芝麻少许

红豆泥马芬的做法步骤

步骤 1

软化的黄油加糖、盐打发

步骤 2

分次加入蛋液搅拌均匀

步骤 3

加入过筛的粉类翻拌均匀

步骤 4

放入牛奶搅拌成团，分成1/3份以及2/3份

步骤 5

2/3分里加入红豆泥搅拌均匀

步骤 6

把1/3份和2/3份红豆泥面糊混合搅拌2-3下产生大理石纹

步骤 7

放入模具，撒上黑芝麻180度20分钟

红豆泥马芬的小贴士

放一些蜜红豆口感更好 最后一次两种颜色混合注意不要混合太多下（像我太多下已经没有大理石纹了） 然后红豆泥面糊红色不是很明显 注重外表的可以加点红曲粉弄红一些

菜谱创建时间：2015-11-09 00:20:47