榴莲布丁

作者： Koei_chan

用料

• 榴莲肉 100g
• 淡奶油 100g
• 牛奶 250g
• 细砂糖 35g
• 鸡蛋 2个

榴莲布丁的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋打成蛋液，加入牛奶，细砂糖，淡奶油，搅拌成均匀布丁液

步骤 2

筛网将布丁液过滤1-2次

步骤 3

用打蛋器将榴莲肉打滑，加入布丁液中，搅拌均匀

步骤 4

将布丁液倒入布丁瓶中，瓶口裹上锡纸，再放入注入最少2cm深热水的烤盘内。

步骤 5

烤箱预热150度水浴大约烤45分钟，出炉后放凉后入冰箱冷却。

菜谱创建时间：2015-10-28 02:31:15