粢饭团（什锦）

作者： zhjmqxjqj

色彩比较丰富，小朋友很喜欢 ，做起来也比较简单。。。。

用料

• 糯米 500g
• 火腿 150g
• 鸡蛋皮（鸡蛋） 2只
• 榨菜 55g
• 黑木耳 若干
• 小香葱 若干
• 胡萝卜 若干

粢饭团（什锦）的做法步骤

步骤 1

将糯米洗净以后放到电饭锅里煮熟备用，稍稍偏硬一点（我煮的有点软了）。。。

步骤 2

将鸡蛋加盐在平底锅里煎成薄蛋皮，切成丝。黑木耳焯水（水中稍加点盐），切成丝。火腿，胡萝卜，榨菜丝，小葱切成丁备用。。。。

步骤 3

将配料在糯米饭中拌匀（口味重的朋友可以根据口味加入适量的盐和白胡椒，），把糯米饭铺在事先铺好的保鲜膜上，根据个人喜好可以在中间裹上油条。。。。。裹紧即可。

步骤 4

这样就OK啦！

粢饭团（什锦）的小贴士

主、配料品种和量可根据喜好添加。。。

菜谱创建时间：2015-10-27 15:17:59