风味十足的三明治马芬 香脆夫人（巴黎私厨）

作者： 阿喂PPo

来自巴黎私厨的香脆夫人，制作简单易上手。材料我做了稍许改变。香脆的土司配上烟熏味的火腿丁还有浓醇的奶酪风味十足。我做的的是三个的量 ，如果做多的增加部分材料即可。（白酱的做法可以到我菜谱里搜，做法和材料都是相当的简单）

用料

• 白吐司 3片
• 火腿 一根
• 鹌鹑蛋 6个
• 奶酪 适量
• 白酱 3勺
• 黑胡椒 少量
• 植物油 少量

风味十足的三明治马芬 香脆夫人（巴黎私厨）的做法步骤

步骤 1

土司切边又擀面杖擀薄压实

步骤 2

擀好的土司两面都涂上植物油（喜欢黄油的可以涂上黄油，奶香味更足）放入马芬杯内，

步骤 3

切好的火腿丁放入马芬杯里，然后打上两个鹌鹑蛋，再放上一勺白酱，撒上芝士碎和黑胡椒碎即可。

步骤 4

土司边缘涂上少许植物油，放入烤箱中层。上火175下火180，烤十五分钟。不喜欢溏心的可以再烤五分钟 ，注意不要烤焦

步骤 5

好吃美味的马芬杯出炉，趁热吃。烤脆的土司吃起来会有卡兹卡兹的声音。作为早餐或者下午茶招待朋友都是很好的。

风味十足的三明治马芬 香脆夫人（巴黎私厨）的小贴士

1。涂面包的植物油大家可以换成黄油 2.买不到鹌鹑蛋的可以用小个的鸡蛋，太大的话会溢出马芬杯，也可以把鸡蛋清去掉一些，记得不要浪费蛋清可以加小青菜放汤哈 3.白酱的做法可以到我菜谱搜，超级简单的 4.火腿可以换成培根片。我用的是双汇的肉花肠有烟熏的味道，很香。 5.节目里用的奶酪是鲁格耶尔干酪，另外提到可以用切达奶酪。我用的就是普通的奶酪碎，一样很好吃哒。

菜谱创建时间：2015-10-27 14:03:28