红酒

作者： 囡_0xi9

红酒

用料

• 牛肉 500g
• 葱 半根
• 盐 适量
• 胡椒粉 10g
• 姜 3片
• 大料 3个
• 红酒 100ml

红酒的做法步骤

步骤 1

牛肉洗净切块到碗里放点淀粉拌匀腌制20分钟

步骤 2

放入适量的葵花子油，待油八成热后放入牛肉块煎至两面金黄色

步骤 3

再放些事先准备好的大料和姜片，翻炒均匀别让肉粘锅

步骤 4

待牛肉八成熟时倒入红酒，放入葱段。撒上胡椒粉搅拌均匀

步骤 5

盖上锅盖中火慢炖30分钟

步骤 6

30分钟后放入适量的盐，关火出锅。一道红酒

菜谱创建时间：2015-10-26 23:48:37