烤蘑菇（平底锅）

作者： 素食中餐

没有烤箱的伙伴们也可以做这道简单营养的菜

用料

• 蘑菇 几个
• 盐或椒盐
• 植物油 少许

烤蘑菇（平底锅）的做法步骤

步骤 1

新鲜蘑菇去蒂

步骤 2

平底锅加几滴油，几滴，不需要多。 先口朝下，煎1分钟。再翻面， 口朝上，小火煎5分钟。有盖的电饼档可以盖上盖。

步骤 3

蘑菇熟了，小心地夹进盘子，不要把蘑菇汤洒出来，据说很有营养的。往蘑菇上洒少许盐或椒盐，就可以食用了。

菜谱创建时间：2015-10-26 21:43:46