木瓜奶冻

作者： 李桂英家

好邻居送来好木瓜，做了一个木瓜奶冻。做法很简单，味道很甜美。

用料

• 水果木瓜 1个
• 牛奶 适量
• 白砂糖 适量
• 吉列丁片 适量

木瓜奶冻的做法步骤

步骤 1

木瓜、牛奶、白砂糖、吉列丁片。原料多少随木瓜大小而定。

步骤 2

木瓜籽掏空。

步骤 3

白砂糖倒入牛奶。

步骤 4

放入微波炉或锅内，将牛奶加热至40-50度。

步骤 5

预先用冻（冰）开水泡软吉列丁片，倒进热好的牛奶中，搅拌均匀，晾凉。

步骤 6

拌好的牛奶倒进木瓜盅内。

步骤 7

保鲜膜包裹好，放入冰箱冷藏。

步骤 8

3小时左右凝固成型，便可开切，完成。

菜谱创建时间：2015-10-26 15:38:49