酱油炒饭

作者： 光头瘦子

剩饭不能浪费

用料

• 剩米饭 一堆
• 杏鲍菇 随便
• 胡萝卜 随便
• 蒜姜 随便

酱油炒饭的做法步骤

步骤 1

剩米饭用生抽、老抽拌匀；

步骤 2

准备菜料：青蒜、杏鲍菇、胡萝卜，都洗净切丁；

步骤 3

热锅，放入胡萝卜丁翻炒；再下姜、蒜末煸香；再倒入杏鲍菇丁炒软，加入青蒜、黄酒、盐；

步骤 4

最后倒入剩米饭炒到香味扑鼻，加少许蚝油翻匀即可。

酱油炒饭的小贴士

今天家里没有胡萝卜。下次再做了再重新编辑吧。

菜谱创建时间：2015-10-26 12:52:43