蔥香檸檬烤三文魚

作者： bonbon

用料

• 三文魚
• 黑椒粉
• 芝士条 可加可不加
• 洋蔥粒 少許
• 牛油/橄榄油/普通油
• 柠檬 一半
• 辣椒粉 可加可不加

蔥香檸檬烤三文魚的做法步骤

步骤 1

将三文鱼加柠檬汁,黑胡椒粉,小许糖，小许油和半个柠檬扭成汁腌制15分钟左右

步骤 2

下些许油，三文鱼煎两边至小许金黄.

步骤 3

上碟,加牛油.爆香洋葱粒

步骤 4

烤箱加热至200度

步骤 5

少许牛油铺底在烤盘 平铺三文鱼 散上洋葱粒 芝士粒

步骤 6

烤成芝士金黄色即可

蔥香檸檬烤三文魚的小贴士

三文鱼跟柠檬是绝配！不但可以劈去三文鱼海鱼的腥味,带来柠檬的清香，而且由于三文鱼是脂肪含量较多的鱼,所以略酸的味道可以减轻油腻感！ 因为本身三文鱼是海鱼 所以喜欢清淡的我连盐也不下了 喜欢辣的朋友可以加上辣椒粉哦

菜谱创建时间：2011-10-08 02:52:52